Bonjour Guillaume,
Rien de plus simple, bien que cela dépende des disponibilités des élevages, les tortues ne pondant pas tout le temps.
Pour cela je vous conseille l'acquisition d'une Hermanni Boetgeri (ou Hermanni Hermanni) ou encore d'une Testudo Marginata ou Testudo Greaca Ibera.
Voici deux endroits où vous serez conseillé parfaitement et on vous fournira des sujets nés en captivité, élevés très sérieusement et ave l'ensemble des infos légales et papiers adéquats:

Lafermetropicale.com et acupulatta.com

Le premier est un magasin dont le gérant est un spécialiste renommé des reptiles et sur Paris, le second est une asso en corse, très sérieuse, et qui livre tous les trimestres sur Paris entre autres.
Appelez les et si vous avez besoins d'autres infos.
A très bientôt, Fabrice.